No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír no siempre aguanta el hervido, y la que mejor resiste un guiso no es la ideal para una tortilla. Esa distinción se decide en el momento de https://patatashijolusa946380.fiveforblogger.com/61496258/patatas-hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata