Lokma yüzyıllardır Osmanlı mutfağının vazgeçilmez öğesi. Rivayetlere göre bu tatlıyı yapanlar meydanlarda tezgahlarında hazırlıyorlardı . Bugün ise modern lokma dükkanlarında de https://www.nurlulokma.com.tr/Hizmetlerimiz/izmir-lokma/