ساعدت خطوط الإنتاج الآلية في زيادة كميات الإنتاج مع تقليل التكاليف. يتم تخزين الطعام في أكياس أو علب مفرغة من الهواء بشكل جيد، مما يوفر بيئة خالية من الأكسجين اللازم للميكروبات للنمو والبقاء على قيد الحياة. تستخدم هذه الطريقة بكثرة في معالجة المكسرات. الاستخدامات: تُستخدم في الأغذية الفاخرة والمنتجات https://paxtonvs233.bloggip.com/31765862/the-best-side-of-الأغذية-المصنعة